2016. május 30.

Pink muffin

Hol vannak már Mazsi lánybúcsúi? Hetekkel ezelőtt lezajlottak, múlt hét végén pedig már kimondta a boldogító igent is a család és a barátok nagy örömére. :) Fantasztikus esküvő volt, nagyon jó hangulattal, finom ételekkel, jobbnál-jobb süteményekkel és szuper társasággal.

Amint lesznek fotóim, írok róla egy kicsit hosszabb beszámolót!



De addig is pótolom lemaradásaimat. Már múlt héten ígértem a Facebook oldalunkon, hogy hamarosan olvashatjátok Ági pink muffinjának receptjét, amelyet Mazsi első lánybúcsújára készített. Igazi csajos süti, nemcsak a színe miatt, hanem mert olyan finom, könnyed, habos, gyümölcsös. Nekem nagyon ízlett, főleg azért mert Ági csokipasztillákat is elrejtett bennük. :)

Hozzávalók:
- 20 dkg liszt
- 1 kávéskanál sütőpor
- 1 kávéskanál szódabikarbóna
- 1 tojás
- 1 zacskó vaníliás cukor
- 10 dkg barna cukor
- 0,5 dl olaj
- 2 dl tej
- 1 evőkanál folyékony málnapiros ételszínezék (Maxcolor)
- csokicsepp

Nagyon fontos: minden hozzávaló szobahőmérsékletű legyen.



Keverjük össze a lisztet, szódabikarbónát, sütőport és a csokicseppet. A vajat a tojással, vaníliás cukorral, barna cukorral, olajjal, ételszínezékkel és tejjel keverjük habosra.

Dolgozzuk egynemű masszává a két keveréket. A muffinformát béleljük papírkapszlival és töltsük meg egyesével a tésztával. (Vagy kapszli nélkül a szilikonos muffinforma mélyedéseit.)

200 fokra előmelegített sütőben 15-20 perc alatt süssük készre, tűpróbával ellenőrizzük. A formában hagyjuk kihűlni.



Hozzávalók a díszítéshez:
- 250 ml habtejszín
- pár csepp folyékony málnapiros ételszínezék (Maxcolor)
- pici vaníliás cukor
- ízlés szerint cukor vagy édesítőszer
- áfonya

A tejszínt a cukrokkal verjük kemény habbá, majd dolgozzuk hozzá az ételszínezéket is. Kanállal adagoljunk belőle minden egyes kihűlt muffin tetejére, végül helyezzünk rá 1-1 szem megmosott, megszárított áfonyát.

Rendezzük tányérra és már kínálhatjuk is a vendégeknek.


Ugye milyen gyönyörűek? :) Köszönöm a receptet és a fotókat, Ági!



2016. május 25.

Bazsalikomos paradicsomkenyér

Tesóm második lánybúcsújára készült ez a fűszeres nyári hangulatú kenyér. Előételnek szántam, három féle sajtot és balzsamecetes-magvas paradicsomsalátát kínáltam mellé. A lányok körében nagy sikert aratott - Imi és Tomi is kóstolta, nekik nagyon nem jött be az erőteljes ízű és illatú bazsalikom miatt - és természetesen nekem is ízlett. Imádom a paradicsomos kenyereket, de eddig még csak aszalt paradicsommal ízesítettet ettem.

Ezt a receptet a Kifőztük oldalon találtam és egyből megfogott benne az, hogy nyers, friss paradicsommal készül. Úgy éreztem, hogy a lánybúcsúra muszáj elkészítenem! Nem is bántam meg, mert nagyon egyszerű. Sütés közben pedig hihetetlenül finom illatok szálltak a konyhában!


Hozzávalók:
- 20 dkg paradicsom
- 375 ml hideg víz
- 2,5 dkg élesztő
- 3 evőkanál olívaolaj
- 1 teáskanál cukor
- 2 evőkanál bazsalikom
- 75 dkg liszt (én ebből 35 dkg-t teljes kiőrlésű búzaliszttel helyettesítettem)
- 3/4 evőkanál só

A paradicsomot felaprítjuk és egy mély kelesztőtálba tesszük. Ráöntjük a vizet és rámorzsoljuk az élesztőt. Hozzáadjuk a többi hozzávalót is és jól kidagasztjuk.


Letakarva minimum 4 órát kelesztjük, de ha 8 órát hagyjuk kelni, akkor nagylyukú kenyeret kapunk végeredményül. Én egy éjszakát pihentettem a konyhapulton - úgy megkelt, hogy ki is szaladt a tészta az edényből - és tényleg nagyon könnyű, szellős állagú kenyereim lettek. 

Pihentetés után lisztezett munkafelületre borítjuk a tésztát, kettévágjuk és mindkét félből kenyeret formázunk. Bevágjuk a tetejüket és átemeljük egy sütőpapírral bélelt tepsibe.

200 fokra előmelegítjük a sütőt. Egy vízzel teli edényt állítsunk az aljába, így gőz keletkezik, ami nagyon jót tesz a kenyérnek. A tepsit betoljuk és 10 percig ezen a magas hőfokon sütjük a kenyereket, majd mérsékeljük 175 fokra. 35 perc alatt süssük készre a cipókat.



Szaftos, ízes, illatos kenyér, sokáig friss marad, nem szárad ki. És nem morzsálódik! Nyári grillpartikra kifejezetten ajánlom.



2016. május 23.

Epres sajttorta

Ez volt az én tortám, amit Mazsi első lánybúcsújára készítettem. Néhány napig gondolkodtam előtte, hogy mit süssek, amit talán mindenki szeret, de főleg a menyasszonyunknak kedvezek vele. És akkor egyszercsak szembejött velem a Nők lapja konyha májusi címlapreceptje, az epres sajttorta!



Eszembe jutott, milyen régóta ígérem Mazsinak, hogy egyszer sütök majd neki egy sajttortát - banános és amerikai már van a blogon, az utóbbi Juditnak köszönhetően - de valahogy mindig elmaradt.

Keresve sem találhattam volna jobb alkalmat rá, mint a lánybúcsúja! Gyorsan átfutottam a receptet, minden volt otthon hozzá, így neki is állhattam.


Mivel nekem 24 cm átmérőjű a legkisebb kerek tortaformám, ezért a kekszes alap mennyiségét kissé megnöveltem az eredeti recepthez képest. A töltelékből ugyanannyit vettem úgy gondoltam, az nem lesz olyan sokkal laposabb az újságban szereplő fotóhoz képest.

Tehát nálam így alakul a torta.

Hozzávalók az eperraguhoz:
- 30 dkg eper
- 1,5 dl víz
- 10 dkg barna cukor
- 1 csomag vaníliás pudingpor
- 1 teáskanál őrölt fahéj

Az epret megtisztítjuk, kisebb darabokra vágjuk és egy lábasban feltesszük főni 1 dl vízzel, a cukorral és a fahéjjal. Forrástól számítva 2-3 percig főzzük, majd botmixerrel pépesítjük (nem baj ha maradnak benne nagyobb eperdarabkák). A pudingport csomómentesre keverjük a fél dl vízben és hozzáöntjük az eperhez. Kevergetve besűrítjük majd félretesszük hűlni.



Hozzávalók az alaphoz (24 cm-es tortaformához):
- 25 dkg darált keksz
- 7 dkg porcukor
- 15 dkg olvasztott vaj + a formához

A darált kekszet elvegyítjük a porcukorral, beleöntjük az olvasztott vajat és jól összegyúrjuk. Ha szükséges, 1-2 evőkanál vizet is adhatunk hozzá.

A tortaformát kikenjük vajjal és az aljába egyenletesen belenyomkodjuk a kekszes alapot. 170 fokra előmelegített sütőben 15 perc alatt aranyszínűre sütjük. A sütőből kivéve egy kanál hátával lenyomkodjuk.

Hozzávalók a töltelékhez:
- 50 dkg natúr krémsajt (nálam 25 dkg mascarpone + 25 dkg krémsajt)
- 20 dkg sűrű tejföl
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 citrom reszelt héja
- 13 dkg cukor
- 4 tojás

A hozzávalókat egy mély edényben csomómentesre, alaposan kikeverjük. A masszát a kekszes alapra öntjük. Egy kanál segítségével beleszaggatjuk az eperragut. (A recept úgy írta: belecsöpögtetjük. Nálam teljesen szilárdra dermedt mire kihűlt). Ha tudjuk, a tetejét kissé széthúzkodjuk a kanállal, hogy márványos legyen.

140 fokra előmelegített sütőben 50-55 perc alatt remegősre sütjük.



Kihűtve megdermed, de finom lágy és krémes lesz a töltelék. A tetejét díszíthetjük további friss gyümölccsel.



2016. május 20.

Epres zselékosárka

Ági remekműve Mazsi első lánybúcsújára. Amilyen egyszerű, olyan finom. Az ötlet tulajdonképpen egy egészségügyi jótanácsból alakult. Áginak ugyanis kerékpáros balesete volt két éve, amely során súlyosan megsérült a térde. Szerencsére rendbejött, ám saját bevallása szerint még mindig nem 100%-os a sérült lába.


A zselatin köztudottan porcépítő, és jó hatással van az ízületekre. Miért ne lehetne eperrel párosítani és finom desszertet készíteni belőle? :) Így hát Ági kitalálta, hogy saját magát is gyógyítja és nekünk is örömet szerez a gyümölcsös kosárkákkal.

Mindössze négy dolog kell hozzá: eper, étkezési zselatinpor, víz és - lehetőleg szilikonos - muffinsütő forma. Na meg egy hűtőszekrény, ahol pihenhet egy éjszakán keresztül az édesség.


Hozzávalók:
- 20 g étkezési zselatin
- 1,5 dl víz
- eper

Az epret megmossuk, kicsumázzuk és szeletekre vágjuk. A muffinsütő forma mindegyik mélyedését félig töltjük a gyümölccsel.

A zselatint egy lábasban elkeverjük a hideg vízzel és lassú tűzön melegíteni kezdjük. Forrásig hevítjük, közben kevergetjük. Kissé kihűtjük, majd egyenlően elosztva beleöntjük az eperrel töltött mélyedésekbe.

Egy éjszakára (vagy néhány órára) hűtőbe helyezzük a formát, hogy jól megdermedjen a zselatin. Ezután óvatosan kifordítjuk a formából és tányérra rendezzük.


Nagyon finom és bármilyen gyümölccsel elkészíthető! Akár vegyesen is variálható: eper-áfonya, narancs-banán, málna-szeder, hogy csak néhány példát említsek.

Köszönöm a receptet, Ági!

Ahogy a fenti képen látható, néhány finomság még bejegyzésre vár. :) Ági pink muffinja és az én epres sajttortám lesz a következő kettő.



2016. május 18.

Mogyoróvajas zabszelet

Mazsi hamarosan férjhez megy, így már időben elkezdtük elbúcsúztatni lányságát. :) Nem az utolsó napokra, inkább az utolsó hetekre hagytuk az ünneplés-sorozatot. Igen, sorozat, hiszen ha jól számolom 4 lánybúcsús összejövetele volt / lesz. Én kettőn vettem részt, mindkettő jól sikerült - remélem ő is jól érezte magát mindegyiken - és nem utolsósorban: sok finomság is terítékre került.

Az egyik lánybúcsúra például Dius ezzel a mogyoróvajas zabszelettel készült, amely tulajdonképpen egy házi müzliszelet és sokkal finomabb mint a boltokban kapható bármelyik! 


Nekem nagyon ízlett, így el is kértem Diától a receptet. Egy gasztroújságból nézte ki, most megosztom veletek is. 

Hozzávalók:
- 12,5 dkg nagy szemű zabpehely
- 10 dkg szeletelt mandula
- 1 teáskanál őrölt fahéj
- 1 csipetnyi só
- 15 dkg mogyoróvaj
- 20 dkg barna cukor
- 5 dkg vaj
- 1 db tojásfehérje

Keverjük össze a zabpelyhet, a szeletelt mandulát, az őrölt fahéjat és a sót. Serpenyőben olvasszuk össze a mogyoróvajat, barna cukrot és a vajat, majd a tűzről levéve dolgozzuk hozzá a zabpelyhes keverékhez. Végül keverjük bele a tojásfehérjét is.

Simítsuk a masszát egy kb. 18 x 28 cm-es sütőpapírral bélelt tepsibe, nyomkodjuk le és süssük 180 fokon kb. 25 percig. Ezután vegyük ki és hagyjuk kihűlni a müzlinket. Végül emeljük ki a sütőtálból és vágjuk kb. 1 cm széles darabokra a süteményt.



Szerintem felnőttnek-gyereknek egyaránt elnyerheti a tetszését. Csak saját elképzelés: én egy kis csokidarabkával, csokicseppel is megbolondítanám. :)

Köszönöm a receptet, Dia! 



2016. május 13.

Füstölt csülkös pite (teljes kiőrlésű tönköly búzaliszttel)

Gyors ebédötletet keresgéltem a neten, lehetőleg olyant, amibe el tudom használni a hétvégéről megmaradt 15-20 dekányi füstölt csülköt. Így bukkantam MaiMóni quiche-ére.

Kiindulási alapként nagyon tetszett, de természetesen - szokásomhoz híven - kissé átvariáltam, így az én quiche-em egy egyszerű, bár teljes kiőrlésű liszttel készült pite lett. :)



Hozzávalók a tésztához:
- 12,5 dkg finomliszt
- 12,5 dkg teljes kiőrlésű tönköly búzaliszt
- 15 dkg vaj
- 1 tojás
- 1 kávéskanál só
- 1 evőkanál tej ha szükséges

A liszteket egy tálba öntöttem, hozzámorzsoltam a hideg vajat, beleütöttem a tojást és gyors mozdulatokkal összegyúrtam. Nekem szükségem volt a tejre is, mert nehezen akart összeállni.

Sajnos nincs alacsony falú pitesütő formám, ezért a magas falúba nyomkodtam bele a tésztát, amit előtte kerekre nyújtottam. A sütő falára is kell, hogy jusson belőle, hiszen ebbe öntjük bele majd a tölteléket és fontos hogy legyen pereme a tésztának.

15 percre betettem a hűtőbe dermedni.


Ezután beletettem egy méretre vágott sütőpapírt és megszórtam bőven szárazbabbal, hogy lenyomja a sütős közben felpúposodó tésztát. 190 fokra előmelegített sütőbe toltam a tálat és 15 percig sütöttem a tésztát. Majd levettem róla a babot és a sütőpapírt és tovább sütöttem még 5 percig.

Amíg sült, elkészítettem a tölteléket.

Hozzávalók a töltelékhez:
- maradék füstölt csülök (15-20 dkg)
- maradék szalámi
- 5 szál újhagyma
- 8 dkg reszelt sajt
- 3 dl tejszín
- 3 tojás
- só
- bors
- aprított petrezselyem
- 1 teáskanálnyi zsír

A füstölt csülköt és a szalámit apróra vágtam és a zsíron megpirítottam. Hozzáadtam a karikára vágott újhagymát, ezt néhány perc alatt megfonnyasztottam rajta.

A tejszínben habverővel elkevertem a tojásokat, a sót, borsot, petrezselymet és végül a sajtot. Az elősütött pitetésztában szétterítettem a hagymás húst, majd beleöntöttem  a tejszínes keveréket.

További 20 percig sütöttem, amíg szép piros lett a teteje.


Laktató reggelinek, vagy akár ebédnek is tökéletes választás! Egy nagy adag friss kevert salátával ajánlom fogyasztani. :)



2016. május 10.

Tejszínes gesztenyetorta

Gesztenyepüré torta, ahogy a tesóm mondta. :) És igaza van, hiszen a gesztenye és a tejszínhab dominál ebben a tortában. Tulajdonképpen ez volt a cél, hiszen anyukám nagyon szereti a gesztenyepürét, mégsem azzal akartam beállítani hozzá anyák napjára. Hanem valami nagyon hasonlóval. :)


Így egy három rétegű torta mellett döntöttem, amelynek az alapját egy vékonyabb piskótalap adja, a középső részt egy vaníliapudinggal könnyített gesztenyés krém, a legfelsőt pedig tejszínhab! Sok-sok tejszínhab. Díszítésként darált keksszel vegyítettem a maradék gesztenyemasszát és gombócokat formálva belőle, kiraktam a torta tetejét.

A szeletekről nem sok jó kép készült, de ez az egy talán szemlélteti, hogy milyen is volt.



Hozzávalók a piskótához:
- 4 tojás
- 4 evőkanál cukor
- 4 evőkanál liszt
- csipetnyi só

A tojásokat kettéválasztjuk. A fehérjét egy csipetnyi sóval kemény habbá verjük. A sárgáját a cukorral fehéredésig keverjük. Majd két részletben adagolva óvatosan beleforgatjuk a lisztet és a tojásfehérje habot.

Egy kivajazott-kilisztezett 26 cm átmérőjű kapcsos tortaformába simítjuk a masszát és 180 fokra előmelegített sütőben kb. 15-20 perc alatt készre sütjük. Tűpróbával ellenőrizzük. Még melegen levesszük róla a formát és rácson hagyjuk kihűlni.


Hozzávalók a gesztenyés krémhez:
- 1,5 csomag (37,5 dkg) gesztenyemassza
- 1 csomag vaníliás pudingpor
- 3 dl tej
- 1 evőkanál cukor
- 15 dkg vaj

A pudingporból, tejből és cukorból sűrű pudingot főzünk. (Nekem elég volt bele az 1 evőkanál cukor, hiszen a gesztenyemassza is édes volt, de aki szeretne, tehet bele többet.). Kihűtjük.
Ezután robotgéppel hozzádolgozzuk a lágy vajat és a gesztenyemasszát. Egynemű krémet keverünk belőle.

Hozzávalók a tejszínes réteghez:
- 10 g zselatin
- 2,5 dl habtejszín
- 2 evőkanál porcukor

A zselatint kevés vízbe beáztatjuk 10 percre egy kisebb lábasban. Majd kis lángon kevergetve melegíteni kezdjük. Ahogy elkezd forrni, levesszük a tűzről. A habtejszínből és a cukorból kemény habot verünk. Először csak egy evőkanálnyi tejszínhabot keverünk a meleg zselatinhoz, majd még egyet. Az így kihűtött zselatint hozzádolgozzuk a kemény tejszínhabhoz.


A kihűlt piskótalapot süteményestálra rendezzük. Szorosan körézárjük a sütőforma kapcsos keretét. A piskótát egyenletesen megkenjük a gesztenyés krémmel, majd bevonjuk a zselatinos tejszínhabbal. Egy éjszakára vagy néhány órára hűtőbe tesszük dermedni.

Másnap vagy néhány óra múlva elkészítjük a díszítést.

Hozzávalók a díszítéshez:
- 12,5 dkg gesztenyemassza
- 12,5 dkg darált keksz
- 1 evőkanál rum (vagy fél üvegcse rumaroma)
- 10 dkg lágy vaj
- szükség szerint egy kis tej
+ 2,5 dl habtejszín, 2 evőkanál porcukor, ha szükséges: 1 csomag habfixáló vagy expressz zselatin fix

A megdermedt tortáról távolítsuk el a keretet.

A habtejszínt verjük kemény habbá a cukorral (és a habfixálóval vagy zselatin fixszel) és vékonyan kenjük meg vele a torta tetejét, hogy megtapadjanak rajta a gesztenyegolyók.

A gesztenyemasszát összedolgozzuk a lágy vajjal, darált keksszel és a rumaromával. Ha nagyon nem akar összeállni, kevés tejet is dolgozzunk bele. Formáljunk a masszából tetszés szerinti nagyságú gömböket és helyezzük el a torta tetején. A kimaradt mennyiségből krumplinyomó segítségével készítsünk egy halmot a közepére. A maradék tejszínhabot töltsük nyomózsákba és díszítsük habrózsákkal a torta oldalát, tetejét.

Tálalás előtt jól hűtsük be, így szépen szeletelhető süteményt kapunk.


Kicsit elkéstem a bejegyzéssel, de még egyszer boldog anyák napját kívánok Anyukám! :)



2016. május 6.

Burgonyás cipó teljes kiőrlésű rozsliszttel és pirított magvakkal

Az elmúlt hónapokban többféle kenyeret sütöttem, de megállapítottuk, hogy a burgonyás változatok ízlenek nekünk legjobban, ezek is maradnak legtovább frissek. Általában vasárnaponként sütök egy adag kenyeret és ketten Imivel napokig esszük. Mostanában szinte csak reggelire szoktunk pékárut fogyasztani.

Az egyetlen negatívuma  házikenyérnek, hogy szerintem néhány nap után túlságosan morzsálódik, mondjuk erre legyinteni szoktam, hiszen így legalább tudom, hogy semmilyen adalékanyag nem kerül bele, ami összetartaná. Limara aszkorbinsavat ajánl erre az aprócska problémára. Kipróbáltam, belekevertem a tésztába én is. Valóban, mintha egy kissé kevésbé morzsálódna így. :)


A kenyér tésztájához Limara burgonyás cipójának a receptjét vettem alapul, kiegészítve még néhány dologgal.

Hozzávalók:
- 2 közepes méretű burgonya
- 25 dkg kenyérliszt
- 20 dkg teljes kiőrlésű rozsliszt
- 5 dkg rozspehely
- 2 teáskanál só
- csipet aszkorbinsav
- 2 evőkanál olaj
- 3 evőkanál pirított magkeverék
- 20 dkg öregtészta (elkészítési módját például a paprikás kifli receptjében olvashatjátok)
- kb. 2,5 dl a burgonya főzővizéből
- 1 teáskanál cukor
- 1 dkg élesztő

A burgonyát meghámozva, kis kockára vágva egy csipet sóval ízesített vízben puhára főztem. Leszűrtem - a főzővizet félretettem - áttörtem és hagytam hogy kissé hűljön.


Egy nagy tálba minden hozzávalót beletettem - aljára a liszteket, tetejére az összetört krumplit és az apró darabokra morzsolt élesztőt - és dagasztani kezdtem. A főzővizet csak apránként adtam hozzá, hogy megfelelő állagú, ne túl lágy tésztát kapjak.

A tálat letakartam, ebben duplájára kelesztettem a tésztát. Ezután jól átgyúrtam és kissé hosszúkás cipót formáztam belőle. Majd az ovális jénai tálamat kibéleltem sütőpapírral és belehelyeztem a cipót. Letakartam és ismét duplájára kelesztettem.

A sütőt előmelegítettem 220 fokra, az aljába egy vízzel telt edényt állítottam. A megkelt cipót átlósan bevagdostam, a tetejét bespricceltem vízzel. 10 percig sütöttem 220 fokon, majd mérsékeltem a hőfokot 200 fokra és így sütöttem tovább kb. 30-35 percig. Amikor elkészült, ismét bespricceltem egy kis vízzel és rácson hagytam kihűlni.

Íme, így néz ki belülről:


Fantasztikus illatú és nagyon jó állagú, puha belű kenyér! Azt hiszem, ez lesz az új kedvenc. :)




2016. május 2.

Krémsajtos répaszelet

Szeretem a répás sütiket, ezért is örültem annyira, amikor Dius legutóbbi látogatásukkor ezzel a krémsajtos répaszelettel lepett meg minket.

A blogon eddig kétféle répás süteménnyel találkozhattatok:
- a kávékrémes répatortával amelyet egyik évben húsvétra készítettem
- a narancsos-diós répaszelettel, amelyhez ribizlis krémet kevertem ki



Mindkettő mascarponés krémmel készült, nekem valahogy ez illik igazán a répás-diós ízvilághoz. Dius is így gondolta, mert ő is mascarponés bevonattal látta el a sütijét.

Hozzávalók:
- 17,5 dkg vaj
- 17,5 dkg barna cukor
- 1 csomag sütőpor
- 1 csapott teáskanál őrölt fahéj
- 25 dkg liszt
- 3 tojás
- 10 dkg aprított dióbél
- 35 dkg sárgarépa
+ a tetejére:
- 30 dkg natúr krémsajt vagy mascarpone
- 1 citrom reszelt héja
- 2 evőkanál porcukor


A sárgarépát tisztítsuk meg és reszeljük durvára vagy aprítógéppel aprítsuk fel. A puha vajat habosítsuk ki a cukorral. Dolgozzuk hozzá a fahéjjal és sütőporral elkevert lisztet, majd adjuk hozzá a tojásokat is. Végül keverjük bele a sárgarépát és a diót.

Simítsuk sütőpapírral bélelt tepsibe vagy sütőtálba, majd toljuk 160 fokra előmelegített sütőbe. Kb. 45 perc alatt süssük készre, tűpróbával ellenőrizzük.

Hagyjuk hűlni a tepsiben kb. 10 percig, majd rácsra borítva hűtsük ki teljesen.

Ezután keverjük ki a krémsajtot a citrom héjával és a porcukorral, majd egyenletesen simítsuk a sütemény tetejére. Ízlés szerint díszítsük.



Frissen a legfinomabb, de hűtőben tárolva néhány napig simán eltartható.

Köszönjük szépen a sütit, Dia!